Notre Etablissement travaille avec la Société de Restauration AVENANCE depuis 1982. Spécialisée dans les services de restauration en milieu scolaire, AVENANCE a naturellement une mission sensible : l’alimentation des enfants ou des jeunes adultes.

     Mme. CHAPUT Martine , Responsable sur le site et son équipe accueillent chaque jour 900 élèves. Saint-Nicolas étant un internat, le restaurant fonctionne midi et soir. La préparation des repas est réalisée sur place, au sein de l’Établissement.       

  L’équipe de cuisine met son savoir faire professionnel au service de l’Établissement : la sécurité alimentaire, la qualité des repas, ainsi que le suivi régulier de nos clients.

            Ne reposant jamais sur ces positions acquises, Mme. CHAPUT Martine et son équipe sont en permanence à l’écoute pour répondre aux attentes de nos jeunes clients.

            Aussi, depuis 1995, un self service existe à Saint-Nicolas. Ce self permet à tous de choisir et de déguster entrées, plats garnis et desserts dans un cadre clair, moderne et sympathique.